Demeter Imkerei Schwalbert

Fleisch ist ein Lebensmittel, das wir besonders genießen können, wenn wir es nachhaltig und artgerecht erzeugen und naturbelassen verarbeiten. So schmeckt es einzigartig gut! Dieses phänomenale Erlebnis wollten wir für unsere Kunden möglich machen und eröffneten 2015 unsere TAGWERK Bio Metzgerei.

Unsere TAGWERK Bio Wurst und Fleisch zergehen gleich dreimal so gut auf der Zunge,

• weil’s uns nicht wurscht ist, sondern ein Lebewesen!
  Unsere Partner-Landwirte halten und behandeln ihre Tiere respektvoll. Wir begleiten sie achtsam bis zum letzten Schritt.
• weil’s uns nicht wurscht ist, sondern handgemacht mit Herz!
  Wir verarbeiten behutsam und verwenden ausgewählte Zutaten. Mit unserer Handwerkskunst sorgen wir für höchste Produktqualität.
• weil’s uns nicht wurscht ist, sondern unsere Zukunft sichert!
  Die TAGWERK Bio Metzgerei ist Teil der Region. Wir wirtschaften verantwortlich und schaffen ein lebenswertes Umfeld – jetzt und für unsere Kinder und Enkelkinder.

Die Produkte können in der Hofmetzgerei in Niederhummeln, auf verschiedenen Wochenmärkten und in den Tagwerk-Biomärkten gekauft werden.

LudwigsMarkt Naturkost bietet ein vielfältiges Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln. Der Laden steht für echte Bio-Qualität, regionale und saisonale Produkte sowie eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Ergänzt wird das Sortiment durch Brot, Kuchen, Snacks, Quiche, vegane und vollwertige Spezialitäten.

Jonas Kreitmair bietet Apfelsaft aus eigener Produktion in Hohenkammer an. Der Naturland zertifizierte Betrieb vermarktet seinen Apfelsaft direkt ab Hof.

Mit seinem neuen Bio-Regionalladen setzen Lorenz und Tobias Kratzer vom Daschingerhof in Lageltshausen ein starkes Zeichen für die Zukunft der regionalen Bio-Versorgung. Der Selbstbedienungsladen öffnete im November 2025 seine Türen und ist jetzt rund um die Uhr geöffnet.

Der Schwerpunkt des Sortiments liegt auf den Rindfleischprodukten vom Daschingerhof sowie den Wurstwaren der TAGWERK Bio-Metzgerei. Ergänzt wird das Angebot durch ein umfangreiches Trocken- und Tiefkühlsortiment in Bio-Qualität, teils von Betrieben aus der Ampertal-Region. Ob TK-Pizza, Mehl, Nudeln, Milchprodukte, Eier, Knabbersachen oder Essiggurken – hier findet sich fast alles, was man im Alltag braucht.

Die Nutzung ist dabei ganz einfach: Ohne Registrierung erhält man mit der eigenen Bankkarte Zugang zum Laden – einfach das Medium an das Lesegerät halten, und schon öffnet sich die Tür. Nach dem Einkauf werden die Produkte selbst an der Kasse gescannt und wie gewohnt mit EC- oder Kreditkarte bezahlt. Parkmöglichkeiten gibt es direkt in der Straße sowie auf dem angrenzenden Parkplatz der Hausnummer 34.